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沸水的温度是98还是100

发布:奚季木

1、沸水的温度一定是100摄氏度吗?

沸水的温度一定是100摄氏度吗
不一定,
在一个标准大气压下,在100摄氏度沸腾,
当气压大于一个大气压,沸水的温度就要超过100摄氏度。
相反小于1个标准大气压时,低于100摄氏度。
沸腾有两个条件,
1:温度到达沸点。
2:还要继续加热。 当水的温度和外界的温度相等时,就不能吸热,不会沸腾。
100摄氏度的水沸腾是指在一个大气压的环境中,水在100摄氏度会沸腾。 但是,如果环境压力增大了,比如超过了一个大气压,水的沸腾温度也会升高而高于100摄氏度。 反之,如果环境大气压降低了,比如小于个大气压,则水的沸腾温度会降低而低于100摄氏度。
在高原地区,因为大气压低,水的沸腾低于00摄氏度,甚至在80度左右谁就沸腾了。
补充:在标准大气压下,水从液态想气态的转化温度点是100摄氏度。
而且,在水的沸腾过程中水不断的蒸发,但温度却不会发生变化,一直保在100摄氏度。
如果100摄氏度的水不继
续吸热,但是液态向气态转化却还在进行

2、摄氏温标规定,在标准大气压下,沸水的温度为A.120℃B.100℃C.90℃D.80℃

摄氏温度的规定:把一标准大气压下冰水混合物的温度规定为0度,把沸水的温度规定为100度;
故选B.

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