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水的最高温度能不能达到101度(水的温度能否达到400°c)

发布:厚仲莱

水的最高温度在标准大气压下为100度


当存在以下要素时,水的最高温度可以超过100度:
加压环境:增加压力会提高水的沸点。 例如,在高压锅中,水可以在121度下沸腾。
溶解物质:溶解在水中的物质可以提高其沸点。 例如,海水中的盐分会将其沸点提高到略高于100度。
毛细管作用:水在毛细管中的沸点会更高。 这是因为毛细管壁产生的压力阻止水沸腾。
过热:当液体被加热到高于其沸点时,但尚未形成气泡,则发生过热。 这种状态不稳定,一旦有干扰,就会导致剧烈沸腾。

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